白木耳年糕甜湯

食譜及圖片/里仁

飯後甜點新感受！爽口的白木耳和紅棗、枸杞煮成甜湯，加入切塊黑糖年糕增加咀嚼感，就算飽足也能吃得下一大碗。
食材：
木耳 5朵
枸杞 1把
紅棗 5顆
黑糖年糕 半盒
水 適量
糖 適量
作法：

1. 將乾燥白木耳泡軟去除根部較硬處，黑糖年糕切小塊備用。
2. 起水鍋，放入木耳、紅棗、枸杞，水滾後待紅棗煮開即可加入糖。
3. 最後再放進黑糖年糕，煮至微軟即可上桌。

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