媒體報導

農曆春節將至，尋找一份讓全家人吃得安心、美味又具備永續意義的年夜飯嗎？里仁 2026 年菜預購活動正式於 2025/12/22 (週一) 展開！今年我們延續「支持有機農業」與「推動少或無添加」的初心，推出一系列結合傳統與創新的蔬食年菜、經典港式點心與有機年糕，邀請您用一桌豐盛佳餚，守護土地也守護家人的健康。

「13 CAFÉ」的餐點攜手「里仁」、「玄米大吟釀」及「甜素-Sweet Vegan」等夥伴，貫徹「友善環境」的核心價值。餐點除結合考古元素外，分別選用無農藥化肥的台灣米與在地好食材，將大自然的純粹滋味端上餐桌。

「小米狂熱 Millet Mania」特展，希望打破現代人對主食的單一印象，帶領觀眾重新看見這塊土地上曾經盛行、仍持續生長的繽紛雜糧世界。這場展覽不只是一次農作知識的探索，更是一趟回望土地記憶與文化根源的旅程。

里仁社會企業長期以實際採購行動支持社會創新產品，今年以年採購金額超過一億元，榮獲經濟部 Buying Power「卓越領航獎」肯定。此獎項肯定了里仁在推動友善環境、促進社會創新、帶動地方創生與深化永續議題上的持續投入與影響力。

里仁長年支持友善農法、本土食材，堅持少添加配方與落實低碳製程，今(2025)年12月11日以台灣有機辣椒、高雄有機鳳梨與宜蘭有機金桔透過天然發酵熟成的「發酵鳳梨辣椒醬」，榮獲「食創獎」的「年度十大新品」，並與里仁「植物海鮮漿」共同獲「食品創新」肯定；「山⽔茶境：⾥仁即飲茶系列」則榮獲「設計創新」一星獎榮譽。這幾個獎項充份展現里仁支持本土農業、推廣低碳蔬食，與守護永續環境的承諾，以及在蔬食新味與低碳製程上的持續實踐與影響力。

里仁以通路角色串連生產者、銷售者、消費者共同支持農友有機友善耕作、推廣生態保育、支持本土蔬果雜糧、推動少添加食品、全食利用與低碳蔬食等永續行動。如此長期的投入在「二0二五國際綠色餐飲年會暨頒獎典禮」獲得「綠色餐飲指南Green Dining Guide」頒發「最佳永續飲食推廣獎」。同時與里仁長期合作的八家食品廠商也分別獲頒「在地當季食材運用獎」、「有機友善食材運用獎」、「最佳全食運用獎」，以及「最佳低碳實踐獎」，充分展現里仁與合作廠商以地球永續為使命的積極作為與堅持。

里仁於誠食市集舉辦「加拿大果香台灣味 寶島點心新體驗」媒體聚會，邀請加拿大駐台北貿易辦事處（CTOT）代表何曼麗（Marie-Louise Hannan）品嘗由Foldie蔬食餐酒館主廚Andy的料理創意，將加拿大藍莓、蔓越莓與楓糖等特色有機農產，開創出兼具果香與寶島特色的創新點心。

里仁公司今（2025）年響應外交部長林佳龍推動的「榮邦計畫」，受邀隨跨領域產業代表團前往我國在非洲締結57年堅實情誼的友邦史瓦帝尼，實地考察並交流產銷消互助合作支持有機農業的推動經驗，而26日時，史瓦帝尼王國眾議院議長馬布札（Hon. Jabulani Clement Mabuza）也率領官員團，蒞臨里仁門市參訪，象徵深化雙邊經貿往來與民間交流的新契機。

2025年第六屆「永續飲食生活節」2025年11月15日於台北客家文化主題公園舉行，聚焦國產雜糧、低碳蔬食與永續飲食教育。活動結合國際論壇、綠色餐廳、線上體驗與低碳市集，促進農民、品牌與消費者間跨界合作，強調產地到餐桌的永續價值，並透過教育與文化推廣培養全民永續素養。

面對氣候變遷導致的乾旱與糧食危機，里仁以「小米狂熱」策展行動推廣原民雜糧。透過展覽、親子體驗、蔬食料理與綠色餐廳串聯，讓民眾認識小米與本土雜糧的永續價值。