【食譜】甜菜根鷹嘴豆泥
鷹嘴豆是中東料理常見的食材，
因為有豐富的營養及蛋白質，是素食者優良蛋白質的來源。
處理過的鷹嘴豆和紫紅色的甜菜根打成滑順的桃紅色泥狀，鮮豔的顏色點綴餐桌的色彩。添加孜然粉與芝麻醬濃郁的風味，讓甜菜根鷹嘴豆泥不論是搭配麵包、米餅或蔬果棒都非常適合，也可以作為宴請朋友聚餐的前菜或點心～
在地的香甜風味
本土黃金奇異果
你知道台灣本土也有栽種奇異果嗎～
甚至還有很多原生品種的奇異果喲！
涂旭帆因為喜愛自然，投入台灣農業，特別在新竹尖石的山上以無農藥化肥、無除草劑的方式，耕種在地奇異果。
本土黃金奇異果在更成熟的狀態採收，所以新鮮、香甜，邀你來一起品嚐！
友善大地 支持有機農業．邀你為永續的未來一起努力
『有機，真的是可以做的事嗎？』
有機，是可以做到，甚至可以做好！
當你堅持下來，田間的就會生機盎然；
更有一群消費者和廠商知道要守護這樣的珍寶而力挺！
活動訊息
從初心到恆心 推動永續理想
秉持誠信、互助、感恩，一步一步踏實耕耘...