藍莓地瓜起司

點心
純素
2019/09/25
藍莓地瓜起司

食譜及圖片/台灣好食材-小黑

 

烤得鬆軟的地瓜,吃起來甘甜綿密。搭配上藍莓酸甜果液,和起司濃郁奶香。層疊而成溫暖且療癒的滋味,很適合在秋意漸涼時,作為和三五好友下午茶享用。
食材:
藍莓 適量
地瓜塊 適量
起司 4片
作法:

  1. 將地瓜切塊蒸熟。
  2. 準備好烤皿,蒸熟的地方放置第一層。
  3. 加入藍莓後,在最上層鋪滿起司片。
  4. 再放入已經預好的烤箱,以150度烤10-15分鐘即可。建議隨時注意烤箱,
    起司融化呈金黃色即可取出。

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