阿凡達藍莓奶油蘇打派

食譜及圖片/台灣好食材-bean

鮮奶油加入藍莓汁及果肉，呈現阿凡達藍內餡，配合蘇打餅酥脆口感，一口接一口停不住，冰過更好吃。
食材：
藍莓 1把
水 50ml
鮮奶油 120ml
糖粉 50g
蘇打餅 24片

作法：

1. 藍莓加水打碎、鮮奶油加糖打發。
2. 再將兩者加在一起打均勻。
3. 加入兩片蘇打餅中，就完成了蘇打派。
4. 食用前可稍微冷凍更美味喔！

本食譜來自里仁與台灣好食材合辦的「試吃上傳-里仁冷凍加拿大野生藍莓」活動。