蔬食飯糰

食譜/小柚 

圖與資料來源《台灣好食材網站https://www.fooding.com.tw》

清爽樸實的蔬菜搭配糙米飯，揉成圓形的飯糰，滿足地盛裝了豐富的營養，簡單富多變滋味。

材料：

娃娃菜2顆

玉蜀黍3只

小黃瓜1條

糙米飯2杯

海苔數片

做法：

1. 將娃娃菜及玉蜀黍洗淨斜滾刀切段片燙熟備用。
2. 小黃洗淨切片用鹽醃製備用。
3. 手中沾些鹽來捏製飯糰，於飯糰內包入娃娃菜和玉蜀黍，並捏成圓球狀，再用海苔圈起來，以醃製後的小黃瓜裝飾，即可享受。