植物奶油白醬焗包心白

圖/文：里仁

包心白菜煮起來鮮甜，加上昆布和豆漿湯底，營養濃郁，成了一鍋有異國風情的純素濃湯。

食材：
有機亞麻籽脂肪抹醬 適量
昆布一片
包心白菜一顆
紅蘿蔔適量
白胡椒粉適量
豆漿適量

作法：
1.昆布熬煮成高湯。
2.鍋中放入昆布高湯，將包心白菜、紅蘿蔔、放入煮滾。
3.加入亞麻籽脂肪抹醬、豆漿煮滾，加鹽與白胡椒粉調味即可。
 

*生鮮食材歡迎至里仁門市選購