加拿大的純淨楓光，跨國的有機心力量

多年前，里仁有機會認識加拿大愛德華王子島省（PEI）的一群農友，開啟了關於有機耕作的討論。在這個過程中，當地農友發現傳統農藥化肥嚴重威脅田間傳粉昆蟲與動物的生存，因此他們決心改變，朝向天然有機栽種努力。他們貼心地為小動物們保留生存棲地，不僅努力實踐經濟與保育雙贏的理想，也為里仁消費者每年帶來加拿大的好味道。

加拿大純淨滋味 新鮮採立即封存

以有機或無農藥化肥種植的藍莓、蔓越莓到近期引進的藍靛果，酸酸甜甜富含多種營養，嚐一口就停不了的好口感，深深擄獲大眾的心，補足台灣風土所無法栽種的北方滋味。里仁和加拿大農友合作，用純淨的土壤和水源，滋養一顆顆果實，並在採收當下，立即冷凍封存或進行無添加的加工製程。

• 有機野生藍莓粉  源自愛德華王子島的有機野生藍莓，天然環境種植，冷凍低溫乾燥技術製成粉末，味道鮮甜且營養豐富。適合加入麥片、優格等食材中，提升健康美味。
• 有機蔓越莓汁  以整顆有機蔓越莓，直接冷壓無添加其他成分，帶有獨特的溫潤甜味，用於調製果汁、茶飲、冰沙讓美味大大加分。
• 蔓越莓乾  未經過榨汁，完整果粒直接烘乾成蔓越莓乾，加上純天然的葵花油和糖進行調味，酸酸甜甜的好滋味，營養又美味，是休閒時刻的零嘴好選擇。
• 藍靛果醬  果實生長於寒冷的氣候中，經受了大自然的嚴峻考驗，因此其具有抗氧化物、膳食纖維以及花青素。藍靛果醬製作過程特選加拿大的藍靛果，保證了高品質且風味絕佳。
• 藍靛果汁  源自於加拿大當地種植的藍靛果，果汁是透過百分百的原汁壓榨製程而來，讓每一滴都保留了藍靛果的風味。

加拿大楓味傳奇 Hargrove 家族的百年堅持

採集自天然楓樹的楓糖別具風味，不僅是唯一的鹼性糖，高營養價值卻不含脂肪，甜而不膩的口感老少咸宜。加拿大的Hargrove 家族從事楓樹生意已經有三代人了，從1933年就生產楓糖，嚴謹的生產標準代代流傳，無添加防腐劑和人工香料，讓每一滴都是最純粹的「楓味」，費工地採用兩次過濾，就是要使質量達到最高！楓糖可按喜歡的方式搭配，既可冷食亦可熱食，烘培糕點加一點，更具加國情調！

• 有機楓糖漿  從楓樹中萃取的天然樹液經濃縮而成，口感香甜細膩，具有濃郁的楓香，是廚房中多功能的天然甜味劑。

滴滴原汁原味 台灣技術點亮加拿大楓光

在加拿大採收的純淨莓果，經過廠商絞盡腦汁研究開發，不添加人工色素、香料，成了里仁專賣的天然營養和獨家好滋味。

• 全果蔓越莓乾/野生藍莓鮮果乾  鮮採後未經榨汁的蔓越莓乾、野生藍莓鮮果乾，以整顆果實直接低溫熱風烘乾製成，10公斤原料僅能做出1公斤的果乾，呈現珍貴的全果滋味。拌入沙拉、或是用來烘焙糕點，天然味十足。
• 野生藍莓綜合果漿  以全食物、全天然、全營養健康概念研發的果漿，100%無添加糖。嚴選加拿大野生藍莓，以葡萄、蔓越莓汁增添豐富口感，能品嚐到野生藍莓原漿的香醇及果粒風味。
•   好滋味變化還有，野生藍莓果醬、法式水果軟糖(蔓越莓/藍莓)，純天然水果製成、無防腐劑，抹上吐司或是打成果汁、冰沙，健康美味零負擔。

這些秉持著少或無添加製成的產品，都是為了珍惜每一顆得來不易的莓果，滴滴珍貴的原汁原味，讓你在咬下的瞬間，感受異國楓情。