香煎蘿蔔糕

食譜／黃萬金老師　　圖片／里仁

慢火煎至微微焦黃的蘿蔔糕，外酥內軟，配上特製微辣沾醬，刺激味蕾，變化出不同風味，將蘿蔔糕提升至新層次。
材料：
蘿蔔糕1包
沾醬：
味噌辣椒醬（辛）1小匙
醬油1小匙
醬油膏1小匙
香油1/4小匙
冷開水1小匙

作法：
將蘿蔔糕切約1~1.5公分厚。煎至金黃色，搭配沾醬即可上桌！