里仁茶籽油

多元料理好安心 生飲涼拌最適宜
​
​ 精選通過農藥殘留檢測的茶葉籽果實，壓榨出淡淡暗紅的茶籽油，有著茶葉般的濃郁香味。有不遜於花生及芝麻的香氣和滑順的口感。適合熱拌、涼拌、藥膳。拌幾匙就香氣四溢、開胃無比。讓忙碌的現代人，煮的輕鬆，吃的健康。
​ 積極復育本土茶樹林
​
​ 近年來，台灣的茶籽經濟效益不彰，因此遭到大量砍伐。製作茶籽油的金椿董事長陳福康認為：「台灣的茶油需求量大，要是可以種植茶樹自給自足，就不用倚賴進口了。」於是金椿除了自家開園種植外，同時四處收購台灣當地的茶籽，並帶動苗栗當地農民投入轉種茶樹。即使因本土產量不夠，需要從對岸進口茶籽，金椿也做了妥善完備的把關。陳福康父子親自到產地控管茶籽的品質，並在當地設立檢驗中心，即時做檢驗。茶籽進到台灣後，再做二次檢驗，這是金椿重要的堅持，也是茶油保持品質最重要的關鍵。
​
​ 保存方式：
​請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射或爐邊，以免變質。使用後應將瓶蓋鎖緊，避免與空氣接觸，以免降低品質。
​
​注意事項：
​ 本產品如有沉澱或雲霧狀，屬自然現象，品質無虞，請安心食用。