冬令該進補嗎? 不同體質，補法不同

生活提案

2024/12/02

酸女孩╳天天里仁聯名合作

春生、夏長、秋收、冬藏，這是四季的規律。春天發芽、夏天逐漸茂盛、秋天結實累累、冬天深埋雪中，等待來年發芽。乍看之下，冬天好像無需辛勤的付出、耕耘，只需要靜待霜雪融化，即可迎來欣榮的春日，彼時大地重新復甦。夏天注重的是動能、是「陽氣」，春秋注重的是氣機的升浮與潛降，時間來到冬天，注重的是形質的保護，是體內比較靜態的部份，也就是「陰質」。

「春夏養陽、秋冬養陰」
再度回到中醫對陰陽的理解。四季之中，假若以陰陽來分析，等於半邊屬於陽、半邊屬於陰，那麼陽的那邊，就會包括春夏，陰的那半邊，會包括秋冬。夏天、冬天應該容易理解：這跟溫度有絕對關係，春天秋天又是如何劃分？實際上是看氣機的性質，往上、升浮的性質屬陽，下沉的、潛降收斂的性質屬陰，又，若是在把程度列入考慮，則春天是「少陽」，夏天是「太陽」，秋天是「少陰」，冬天是「太陰」。

「少」就是小，「太」就是大，冬天是四季之中最陰寒的時節，也是氣機收斂、沉降到底的時候。最明顯的變化，就是大家會發現手腳冰冷、極少流汗、毛孔緊縮，以現代觀點看來屬於交感神經對外界溫度的調控，在中醫的理解，這就是氣機內斂的結果：溫暖的血液也因而有較大比例存留在內臟裡面，而氣需要藉由血作為載體，所以氣自然也會跟著留在體內深處。有個好處！在氣血停在何處，就回對應該處產生修復的作用。所以內部的時候，也就是最適合修復人體最重要的五臟六腑的時候。

立冬補嘴空? 越補越大洞?
有句台灣諺語是這麼說的，「立冬補嘴空」，也就是說在代表進入冬天的節氣「立冬」慣例的進行食補，乃至於藥補。這句話半對半錯呀，在氣血停留在身體深處的時候，是最適合修復的時候，以時機點來說是正確的，可是人體內的情況有很多種可能，有些人偏寒、有些人偏熱（還有更多人寒熱錯雜），有些人體質壯實、有些人體質衰弱，有些人體內水份濕氣很多、有些人體內像是沙漠一樣又乾又燥熱。

打個比方，就算外界真的天寒地凍，一家人穿著毛衣、大外套，然後把暖氣打開到室內溫度35度，也一樣會熱到中暑，一樣會全身冒汗。何況房子裡面大家狀況都不同，都穿得不一樣多，是不是應該要讓比較怕冷的人去多曬曬太陽呢？所以，補藥真的不是對所有人都好！只有虛弱的人才適合吃補藥喔！以市面上常見的藥膳內容看起來，尤其是只有「陽虛」體質才適合進補。

陽氣虛弱的人通常有下面的特徵：
● 怕冷：一般人在寒冷環境，會想穿多穿暖是正常反應。但是體內陽氣虛弱的人，會比一般人更加怕冷，人家穿一件，陽虛者可能會需要穿三件，對寒冷特別敏感，吹到一點冷風都不行。容易流冷汗－陽氣主管溫暖身體，也主管毛孔皮膚與肌肉的舒張、縮緊，陽氣不夠，正常人是會四肢冰冷，但是還能夠縮緊皮毛，來保護熱量不要散失。真正嚴重的陽虛，對皮毛會失去正常控制，造成毫無熱感的異常流汗，嚴重的甚至會心悸、頭暈、視野發黑。

● 疲倦：陽氣虛弱的人，體內能量不足，有可能發生容易疲倦、嗜睡（或是白天昏沉）、稍微活動一下就覺得很累、很喘等症狀。

●肢體表現：隨著四季氣機的升降變化，溫暖周身的陽氣，在冬天會是深藏體內的，對健康人來說，也容易手腳冰冷。但對於陽虛者來說，手腳冰冷是常態，且血流不佳的地方常常伴隨大理石斑（像是手背會變成一格一格的花紋），指甲淡紫，或伴隨關節疼痛感，或是摸起來冰涼的肢體水腫等等。
越符合上面的描述，越表示你可能具有陽虛體質，除了適合冬令進補，同時也暗示平常鍛鍊不夠，建議平常要多鍛鍊心肺功能，增強循環能力。如果因為進補而改善體力，因而荒廢了運動，就捨本逐末，所以假如是平常火氣就很大的人，錯誤進補是會越補越覺得燥熱口渴，除了嘴巴破之外，還可以發生失眠、煩躁、口苦咽乾等上火症狀，短期內就得盡量清淡飲食，多吃蔬菜來調整。