義式香料烤馬鈴薯

食譜/蔡黎莉   圖片/里仁

馬鈴薯去皮切片，簡單的調味放入烤箱烘烤，這道烤馬鈴薯吃起來鬆軟，當主菜或配菜都可以，是道充滿異國風味又簡單上手的料理。

材料：

馬鈴薯 3個

橄欖油 2大匙

義式綜合香料 適量

鹽 適量

作法：
馬鈴薯去皮切薄片,在烤盤上依續排好後均勻刷上橄欖油,義式綜合香料放入200度的烤箱中烤25-30 分鐘即可。