鹽麴蕃茄蔬菜沙拉

食譜及圖片/里仁

材料：番茄  兩顆、小黃瓜  一條、生菜  少許 

調味料： 菇王純天然鹽麴  一茶匙、橄欖油  一大匙、乾蘿勒  少許

作法：

1. 將鹽麴與橄欖油在碗中拌勻
2. 番茄、小黃瓜洗淨切片。豆苗、生菜洗淨瀝乾
3. 將準備好的生菜置於盤中，淋上調好的醬汁並撒上羅勒即可