銀川有機糯米粉
銀川有機糯米粉
銀川有機糯米粉
銀川有機糯米粉

銀川有機糯米粉

特選花蓮銀川米產銷班的有機糯米,直接將整顆糯米粒乾磨成粉,保留純米完整營養。
無麩質、無添加,通過台灣采園、美國USDA及歐盟有機驗證。適合做成甜點,如:搓湯圓或揉麻糬等米食類料理。

規格
450g
價格
$135
數量
20件成箱出貨
標章/榮譽
永續食材指南-1234有機農產品標章

產品介紹

純米磨製無麩質 米食甜點DIY好食材

特選自花蓮銀川米產銷班的有機糯米。有別於一般水磨製程,需先將米泡水後再磨粉。廠商直接將整粒有機米,乾磨製成米穀粉,保留糯米完整營養,純米磨製無麩質、無添加。通過台灣采園、美國USDA及歐盟有機驗證。適合做成甜點,如:搓湯圓或揉麻糬等米食類料理。

有機糯米粉除了提供消費者在家手作的安心食材外,更幫助有機農友的生計、增加有機稻米銷量,以實際行動支持有機農業!

來自花蓮好山好水-銀川有機米產銷班

銀川有機米產銷班,銀川有機米成立於1996年,目前擁有全台最大有機水稻田、自有專用碾米廠、與近115個農民產銷班。創辦人希望透過產品串連消費者、農民、土地三者,從源頭帶著農民認識自然,建立有機觀念,栽種過程中也協助農民挑選資材,一起找出讓土地、生產者與消費者共好的栽種方式。

【創意食譜-湯圓料理】

 1. 有機糯米粉450g加水350c.c.揉成米糰後搓成小顆小顆湯圓
​ 2. 鍋內加水煮滾,放入湯圓後稍稍攪拌
​ 3. 當湯圓浮起水面後繼續滾約1分鐘即可撈起 
​ 4. 可依個人喜好搭配糖水或紅豆湯,即可成為美味湯圓。

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規格說明

  • 產地台灣

  • 規格描述450公克

  • 成分有機糯白米

  • 保存期限1年

  • 食/使用方式創意食譜,◎湯圓料理1.糯米粉450g(1包)加入350c.c的水(豆漿亦可)2.耐心揉合至米粉成糰3.分搓成小塊小塊圓形(湯圓)備用4.放入滾水中,煮至湯圓浮起來即可撈起5.放入甜湯(花生湯或紅豆湯…)中即成可口湯品6,亦可放入花生粉中裏粉食用

  • 其他注意事項:內含脫氧劑,請勿食用

驗證機構:采園生態驗證有限公司 驗證字號:1-008-190901

付款與運送

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