Fruit d'Or冷凍野生藍莓
味道濃郁 鎖住新鮮。野生藍莓因為含水量較低，比栽培藍莓更適合冷凍和解凍。它們的味道比栽培藍莓更為濃郁。根據ORAC測試，野生藍莓的抗氧化能力是遠高於普通藍莓。
規格
1kg
價格
$520
數量
標章/榮譽
產品介紹
味道濃郁 鎖住新鮮
我們的野生藍莓來自加拿大，那裡的藍莓是野生生長。它們的味道比栽培藍莓更為濃郁。根據ORAC測試，野生藍莓的抗氧化能力是遠高於普通藍莓。野生藍莓因為含水量較低，比栽培藍莓更適合冷凍和解凍。
3分鐘認識「新鮮莓果」與「冷凍莓果」差異
新鮮莓果： 1) 需清洗，經不起碰撞。 2) 保鮮期短，易腐爛。 3) 當季採收，需快速享用。
冷凍莓果： 1) 稍水洗後,即可食用。 2) 急速冷凍，可長時間保鮮。 3) 一年四季想吃就吃。
冷凍莓果小知識：
- 稍水洗後,即可食用。
- 莓果經過急速冷凍，將營養與水分都保留在果實裏，退冰時會出水為正常現象，可以安心食用喔！
- 每次要吃多少就用乾淨湯匙取多少出來，其他莓果盡速冰回去。否則經過多次的失溫、冷凍循環就不新鮮了。
- 野生藍莓表皮有一層白色果粉，是自然分泌果糖液凝結形成的，成分是天然果糖，對人體無害，愈是品質好的藍莓，果粉愈濃。白色果粉不是農藥、更不是發霉，介意者請勿下單！
規格說明
產地加拿大
規格描述1公斤
成分野生藍莓
保存期限2年
保存方法冷凍-18°C以下
食/使用方式稍水洗後,即可食用可打成果汁,或加在冰沙,奶昔裡可加在麥片,玉米片,沙拉,優格,冰淇淋
付款與運送
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