地瓜紅豆年糕甜湯

食譜/椒椒好味道

就像飲料裡的珍珠一樣，地瓜甜湯裡加進了紅豆年糕之後，除了既有的地瓜綿密口感，還多了QQ年糕滋味，是一種為甜湯增添不同變化的好方式喔！

食材：
紅豆年糕 適量
地瓜 適量
糖 適量 ( 黑糖3 : 1二砂糖 )
地瓜粉水 適量 ( 地瓜粉1: 2水 )

作法：

1. 先將地瓜放入清水中煮軟。
2. 再加入糖和地瓜粉水煮至沸騰。
3. 關火之後再放年糕即可。

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