麻油當歸青松菜

食譜及圖片/里仁

有時候，一罐味道豐富的好醬，就能讓家常炒青菜變得超好吃！像熱炒店賣的一樣開胃下飯！

材料：
青松菜 3把
紅蘿蔔 半根
油豆腐 3-4塊
麻油當歸醬 1-2大匙
*份量可依個人喜好調整。

作法：

1. 紅蘿蔔切絲、油豆腐切片、青松菜切段。
2. 熱鍋後加一點油，放入所有食材拌炒。
3. 食材大致煮熟後，加入麻油當歸醬，繼續拌炒至醬料均勻就完成了。

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