里仁豆膳天貝

將製作豆漿後留下的豆渣發酵做成天貝，實踐全食利用不浪費！每100g含12.8g蛋白質，可以直接氣炸、煎烤，或者加入咖哩燉煮，補充植物性蛋白質！

規格

300g

價格

$90

數量

25件成箱出貨

標章/榮譽

ESG價值

將製作豆漿的豆渣全食利用製成天貝，實踐資源循環，並為蔬食者提供多元的植物性蛋白質。

豆渣變天貝全食利用不浪費

製作豆漿後留下的豆渣，過去往往只能變成廢棄物丟掉。

里仁認為，珍惜大自然的資源，才能讓地球永續。因此和廠商攜手，打破傳統「取得、製造、丟棄」的線性模式，將這些豆渣製成天貝，實踐全食利用、減少糧食浪費。從豆渣挑選、清洗到發酵成型，每一道工序都嚴格控管溫度與時間，確保豆香濃郁、口感紮實。慢速發酵讓豆類天然風味充分釋放，不添加任何化學添加物。

豆膳天貝的內容物已經貼心地分成三塊，對於人少的小家庭，可以依照食用份量分批解凍。

每100公克豆膳天貝含有12.8公克的蛋白質，可以直接氣炸、煎烤，或者加入咖哩燉煮，提供蔬食者更多元的植物性蛋白質選擇！

產地台灣
規格描述300公克/包
成分豆渣,馬鈴薯澱粉,植物性天貝菌(酵母粉,黃豆粉)
保存期限1年
保存方法冷凍-18°C以下
食/使用方式【乾煎】天貝切薄片,兩面乾煎至金黃色,撒上胡椒鹽即可享用。【滷煮】天貝切片乾煎後加入醬油、糖與水,小火收汁入味。【氣炸】天貝切片表面塗抹適量油或醬料,180℃氣炸8-10分鐘,翻面至金黃酥脆。【涼拌】天貝切片蒸或燙熟切片,拌入喜愛涼拌醬料即可。
過敏源資訊本產品含有大豆,不適合其過敏體質者食用
其他注意事項：
1.非供即食,應充分加熱(退冰約10-15分鐘,解凍即可烹煮)
2.為保持最佳口感,請以平底鍋或烤箱加熱,避免使用微波爐
3.離開冷凍勿超過半小時,若未能即時使用完畢仍需放置冷凍保存, 請勿放置冷藏或常溫,以免活化後造成食品烹煮後帶有酸味

付款與運送說明：
1. 為了確保送達您手中的商品保持最佳品質，冷凍、冷藏、常溫、廠商品貨商品將分開配送，因此運費也將分開計算。
2. 冷凍商品運費說明：
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鑑賞期商品說明：
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不適用七天鑑賞期商品：
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4. 內衣褲、襪子、口罩個人衛生用品除商品本身有瑕疵外,依據《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》, 恕無法退貨。
5. 有標示不接受退貨的優惠商品與蔬菜箱，不接受退換，但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵，則不在此限。