香煎饅頭佐芝麻醬

食譜及圖片/里仁

經過油煎的饅頭，大面積的酥香就像餅乾一樣！沾上黑芝麻醬一起吃，濃厚的芝麻香氣搭上香煎饅頭，滋味一極棒！
食材：
雙色饅頭 1顆
黑芝麻醬 適量
橄欖油 適量
作法：

1. 將饅頭蒸熟，等待溫度稍降切成四等份備用。
2. 熱油鍋，將饅頭片煎至兩面轉至微黃。
3. 盛盤後，就可以沾著芝麻醬一起吃囉！

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