新餐肉豆包泥夾饅頭

食譜及圖片/里仁

饅頭也可以做得和漢堡一樣！只要簡單夾入新餐肉、豆包泥、新鮮生菜，就能變身華麗漢堡。吃起來更扎實、更滿足！

食材：
麩皮饅頭 1顆
新餐肉 2片
豆包泥 4/1碗
生菜 適量
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
葵花油 適量

作法：

1. 將饅頭蒸熟，等待溫度稍降切半備用。
2. 熱油鍋，放入豆包泥，撒上一點鹽巴和黑胡椒，炒至水分收乾盛盤備用。
3. 再起油鍋，將新餐肉煎至雙面微黃起鍋備用。
4. 將豆包泥與新餐肉夾入饅頭中就完成囉。
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