純素

題陞有機黑糙米

台灣原生種的有機黑糙米。生長於苗栗縣南庄鄉小南埔下員林。種植到採收時間較長，至少130-150天，相較於一般市售黑米的天數較長，所以成熟度較高，米粒色澤較飽和。採用傳統日曬方式，因此顏色也比較深且黑，營養價值豐富。

規格

1kg

價格

$160

數量

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台灣原生種有機黑糙米

本款黑糙米穀種為台灣彰化在地種，屬於台灣原生種。生長於苗栗縣南庄鄉小南埔下員林，栽種過程不使用農藥、化肥、除草劑、賀爾蒙及動物性資材等等。種植到採收時間較長，至少130-150天，相較於一般市售黑米的天數較長，所以成熟度較高，米粒色澤較飽和。採用傳統日曬方式，經多日多次的日曬循環翻覆，因此顏色也比較深且黑，營養價值豐富。
食用方式：建議以1:3-1:6混和白米煮飯或粥(依個人喜好口味調整比例)。
黑米含有豐富花青素及微量元素，洗米水會呈現紫黑色，是正常現象，輕輕撥洗即可。

規格說明

產地台灣
規格描述1公斤
成分有機稻穀
保存期限6個月
食/使用方式1.洗米:輕搓快速洗米1-2次。2.水量:米與水比例1:1-1.2。3.浸泡:米泡於水中約30分鐘。4.烹煮:以電子鍋或電鍋烹煮米飯。5.悶罩:煮熟後，悶放約20-30分鐘。6.攪鬆:開鍋後將米飯均勻攪鬆，即可食用。
其他注意事項：本產品無添加防腐劑，請開封後1個月內食用完畢。

驗證機構：慈心有機驗證股份有限公司驗證字號：1-009-110200

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