蔬食攻略-開啟你的蔬食旅程

聽說年輕人現在都流行吃蔬食
有人說：「因為愛寵物，所以不想吃肉。」
也有人說：「多蔬食可以幫地球降溫，還可以減碳！」
其實最重要的是，蔬食真的很好吃。

嘗試蔬食，就從一餐開始。
如果想發揮自己的蔬食影響力，可以這樣做喔！

1. 體驗就是最好的開始
就從夯的蔬食餐廳開始，喜歡的話，再多嘗試不同的蔬食餐點！

2. 列出本來就常吃的蔬食餐點
松露燉飯、三杯杏鮑菇、南瓜濃湯...你可能會發現自己早就是蔬食愛好者了！

3. 口味不變，換個配料就可以！
如果你喜歡吃漢堡，就來試試最夯的植物肉漢堡；如果喜歡吃泡菜，照樣可以吃泡菜豆腐鍋。
嘗試新蔬食餐點之前，可以從熟悉的料理開始。

4. 多用好吃的蔬食包圍自己
如果有吃零食的習慣，可以事先準備堅果、海苔、果乾、巧克力，甚至鄉民力推的蔬食乾拌麵喔！

5. 網紅推薦的蔬食潮餐廳，怎能錯過呢？
嚐過米其林一星的蔬食川菜嗎？總是客滿的蔬食Buffet、精緻港式飲茶...追蹤蔬食部落客，讓前輩帶你吃準沒錯！

6. 多交幾個愛好蔬食的朋友
揪閨蜜、家人、朋友一起分享蔬食新滋味，會更有意思！

7. 一餐蔬食也有正面影響力
少吃幾口肉，多一餐蔬食，地球和很多小動物都會感謝你唷！

給蔬食初心者的貼心小補充

蔬食美食，要去哪裡吃？ 
> 全台蔬食餐廳推薦
> 自己動手做！蔬食食譜看這裡

食材哪裡買？
> 里仁蔬食超市
> 上下游市集

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