藍莓燕麥豆奶

食譜及圖片/里仁

將燕麥、豆奶混合打碎加入適量的藍莓汁，有燕麥的膳食纖維、豆奶的蛋白質與藍莓的花青素，在早晨來一杯，補充豐富的營養。

材料：
燕麥片 80g、豆奶 1瓶、藍莓汁 適量

作法：

1. 將燕麥片與豆奶放入調理機過果汁機中打碎後倒出靜置約30分鐘，讓燕麥裡的膠質釋出。
2. 依個人口味喜好倒入適量藍莓之即可。