里仁 x 野菜鹿鹿，舉辦繽紛純素義法料理體驗活動

5月17日里仁攜手人氣蔬食YouTuber「野菜鹿鹿」，於誠食市集舉辦「繽紛純素義法料理體驗」活動，吸引多位關注蔬食生活的民眾熱情參與。

活動由鹿比親自示範三道料理：普羅旺斯燉菜、甜菜根義式手工麵疙瘩與胡蘿蔔薑黃濃湯，並邀請現場參加者一同動手實作。從里仁食材認識、料理技巧到成品擺盤，參與者在歡笑聲中彼此協助，現場氣氛溫馨熱絡。

大家邊學邊讚嘆：「沒想到有機紅蘿蔔可以這麼甜」、「麵疙瘩Q彈又好吃」、「蔬食原來可以這麼有創意！」親手完成的美味佳餚，不僅收穫滿滿成就感，也讓更多人重新認識蔬食的豐富樣貌。

活動最後，野菜鹿鹿還貼心準備了手工油漬番茄作為伴手禮，讓大家把這份純素義法的好味道帶回家。里仁準備了精美食譜及產品優惠券，讓民眾可以現場選購料理中使用的里仁食材，回家立刻動手做。

許多參與者表示意猶未盡，期待里仁未來舉辦更多類似體驗，一起享受蔬食、吃出健康與對土地的愛。