里仁變身食農教育親子教室店員種下永續的種子

里仁的努力

2026/10/01

文／羅麗如・圖／里仁

「食物從哪裡來？該如何挑選？」是人們一生重要的課題，在全台里仁門市，有一群化身為「大超人」的哥哥姐姐，透過趣味故事與學習互動，為孩子種下一顆名為「永續」的種子，也讓「挑選對自己好、對土地也好的食物」練習，從小開始。

「來！我們把手放在嘴巴前面，對手心呼氣，是不是感覺熱熱的？這就是二氧化碳。當它太多的時候，地球就像在夏天穿了好多件衣服，感到好熱好熱！」一群戴著青蛙頭套的小朋友席地而坐，專注聆聽前方戴著「里仁大超人」頭套與披風的姐姐說故事，間或童稚的聲音響起，大聲喊出講師提問的答案。

這個場景，並不是發生在圖書館或親子館，而是全台各地提供友善食材與環保產品的里仁門市；身處孩子之中，手拿教材圖板、生動演繹著有趣故事的講師，則是一群充滿熱忱的門市店員。

里仁於2025年推出特別為孩童設計的食農教育課程「里仁親子小教室」，與親子教育團隊「小人小學」合作，將「永續食材指南」五大永續指標，轉譯為親子食農教材，把友善耕作、減少化學添加物、地球暖化等永續觀念融入角色扮演與故事互動中，並藉由「挑戰任務」與學習單引導孩子理解，最後透過「門市導覽」，帶領孩子看懂產品成分並辨認永續標章。

以孩子的視角關懷地球

里仁門市人員平日接待的是成人消費者，所以主持親子小教室、與小朋友互動對他們來說是一項全新的挑戰。因此，里仁特地邀請「小人小學」的教練講師們為47名有意願帶領活動的店員舉辦培訓課程。「有些永續觀念對3至12歲的孩子來說不容易理解，我們需要以故事或體驗的方式，用孩子的語言、配合動作來講解。」負責理念推廣的方玉珍經理解釋，「培訓課程結束後，哥哥姐姐們也需要在家練習並錄影，我能感受到大家的使命感與潛力。」

小人小學的教練提醒不同特質的孩子需要不同的應對方式，這讓擔任親子小教室講師的資深店員李遠樺印象深刻。「有的孩子個性像小太陽般熱情，就可以引導他帶動全體學習的熱度，」李遠樺說，「還有講者要蹲下來配合孩子的身高，或是需要不厭其煩對孩子重複講述一個觀念等，都和過去為大人舉辦的講座很不一樣。對我來說是挑戰也是突破，讓我有機會關注過去未曾接觸的群眾。」

里仁親子小教室不僅帶領孩子認識永續，也讓參與其中的李遠樺有了更深的體會。「在推動的過程中，更能看到里仁實踐永續背後許多人的用心，及突破困難的毅力。」她更補充道，「所謂永續，最終還是要回歸到『人』——包含了對環境與健康的照顧。過去我多半是和大人互動，非常開心能透過親子小教室，將這份關懷延伸到小朋友身上。」

里仁親子小教室開課

在「動物的快樂田」單元活動，小朋友戴上頭套、變身故事的主角小青蛙，在發現農藥傷害了校園裡的蚯蚓、鳥、蝴蝶等生命後，便找來由里仁講師扮演的「大超人」幫忙，想出其他阻止蟲蟲吃桑椹的方法⋯⋯。過程中，小朋友完成依其年齡段設計的學習單、獲得「食農見習生」獎狀，最後在哥哥姐姐們的引導下找出在架上的「有機桑椹果粒凍」，同時學習認識產品價格卡上的「永續食材指南」標示。