【有機食農體驗】來看懷舊牛車、體驗碾米、與「宜手作」一起捏飯糰

主題活動
2025/08/27
【有機食農體驗】來看懷舊牛車、體驗碾米、與「宜手作」一起捏飯糰

圖文:里仁、東豐拾穗農場

2025 年東豐拾穗迎來 30 週年,我們把有機精神搬到汐止 iFG 遠雄廣場,展開一連串精彩活動。
從懷舊牛車、碾米DIY,到有機飯糰手作體驗、永續展與市集,好玩又好逛,帶你一次走進有機與永續的世界!

【有機食農體驗】來看懷舊牛車、體驗碾米、與「宜手作」一起捏飯糰
|稻香為信 郵愛相連 系列活動亮點|

✨永續有機展

地點:遠雄廣場一樓「創意廊道」
帶你認識里仁與東豐拾穗農場的品牌故事與歷程!
展覽內容涵蓋「有機科普」與「永續相關知識」,讓逛展也能成為一次輕鬆的知識旅行。

✨ 有機食農體驗

跟著「宜手作」達人一起學做有機飯糰!從食材講解、料理示範,到親手製作兩款有機米飯糰,讓你輕鬆探索「無火烹調也能做出美味有機餐點」的驚喜。每人可親手完成兩款飯糰,帶回健康又有趣的手作體驗。無論是親子同樂、料理新手,或喜歡健康飲食、關注環境友善的你,都能一起玩得開心、吃得安心。

✨碾米 DIY x 懷舊牛車

親身體驗「稻穀變白米」的轉化驚喜,重新認識米飯的珍貴。

✨有機好物展售 x 永續市集

十攤聯合,集結有機與永續品牌,帶來豐富好物。

【有機食農體驗】來看懷舊牛車、體驗碾米、與「宜手作」一起捏飯糰


|有機食農體驗・手捏飯糰|

時間:2025/9/20(六)

地點:iFG遠雄廣場 1F大門口戶外廣場(新北市汐止區新台五路一段93-99號)

費用:300元(贈1.5KG東豐有機糙米乙包 價值230元)

流程:

  1. 食材講解與料理示範
  2. 親手製作兩款有機飯糰(無火烹調體驗)
  3. 趣味互動:知識有獎問答 × 拍照打卡送禮
  4. 體驗結束後至「里仁誠食市集」兌換贈品

活動梯次:
第一梯次|14:00-15:15
第二梯次|16:00-17:15

請於各梯次開始前40分鐘至東豐服務台報到,並領取「活動明信片」,憑蓋有郵戳章的明信片可領取1.5KG東豐有機糙米乙包。

報名方式:採線上報名,每梯次限額50人。完成付款後方視為報名成功。

👉立即點我報名捏飯糰!

【有機食農體驗】來看懷舊牛車、體驗碾米、與「宜手作」一起捏飯糰
(手作體驗飯糰將依當日食材提供為主,圖片僅供參考)

 

|講師簡介|

【有機食農體驗】來看懷舊牛車、體驗碾米、與「宜手作」一起捏飯糰

【宜手作】
和大多數的媽媽一樣,為了小孩的健康而開始學做飯、開始帶便當。
初學時試做過幾種食譜而挫敗,除了有些食材購買不易,難度也高,常常為了一道菜花不少時間和金錢,成品也不見得滿意,更可怕的是浪費食材。後來依自己小孩的喜好發展出簡單易做的食譜,善用當季與本地食材,只要逛市場一圈或是利用家裡僅有的材料就能輕鬆做出大人、小孩都喜歡的菜色。目前在網路上和大家分享每日便當與作法,也在料理教室教授便當課程,期待人人都能輕鬆開心下廚,做出家人喜愛的料理。著有《一起帶•冷便當》《一起來•捏飯糰》《一起來•吃早餐》等食譜。

 

【 里仁×東豐拾穗 】讓土地回復生態的東豐米

東豐農場選擇台南13號種植,成熟日數較一般品種短30到35天,一、二期作期間約有四個多月時間可再利用,投入台灣雜糧復興,種植本土非基改黃豆黑豆和小麥,增加土地輪作友善環境,更能增加農民收益。
東豐有機糙米不需浸泡清洗即可直接煮。每一口都吃的到整顆米粒的自然味道,通過慈心有機認證。


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