抹茶紅豆粽冰

圖/文：里仁

粽子已調味，所以無須放糖水，外皮Q彈像涼圓，每一口都有抹茶味，天熱的時侯，來吃粽子冰。

食材：

抹茶紅豆粽一顆
綠豆 適量
薏仁 適量
小湯圓 適量
地瓜圓（或地瓜塊）適量
清冰 適量

作法：

1. 煮綠豆、薏仁、地瓜圓、小湯圓或其他喜歡的餡料
2. 冰塊打成碎冰，放入抹茶紅豆粽和餡料即可。