益生菌草莓麥片果乾高纖早餐

圖/文 里仁

在富含高膳食纖維、口感酸甜酥脆的益生菌草莓麥片中，沖入已泡好的有機紅薏仁雪花片，再撒上些許蔓越莓果乾與葡萄乾。粉紅漸層的顏色令人食慾大增！

食材：
益生菌草莓麥片    約 1 碗
有機紅薏仁雪花片 約 25-35 g
熱開水  約 200~300 cc
綜合果乾  約 2~3 湯匙

作法：
1.先以溫熱水沖泡紅薏仁雪花片，攪拌均勻。依個人喜好拿捏濃淡。
2.將泡勻的紅薏仁雪花片倒入碗裝的益生菌草莓麥片中。
3.綜合果乾可混入雪花片與麥片中食用，也可單獨食用。

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