純素

聖光牌鷹嘴豆米粉

以台灣在地好米加入加拿大進口的鷹嘴豆，共同製成的「米豆米粉」。完全沒有人工添加物或防腐劑，口感清爽不糊化不鬆散，有淡淡米香外，也有鷹嘴豆獨有的豆香味，直接拌炒或涼拌、煮湯都相當好吃！

規格

200g

價格

$130

數量

30件成箱出貨

暫時缺貨，補貨通知我

補貨中

標章/榮譽

產品介紹

規格說明

付款與運送

產品介紹

臺中區農業改良場與加拿大農部貴湖研究中心合作，共同執行臺加雙邊農業合作計畫，並成功開發新一代的「米-豆米粉」。
「米-豆米粉」利用天然豆類添加以提高營養成分，並擁有獨特豆香味，蛋白質含量提升至9.2-10.3%，並可補充稻米蛋白質胺基酸組成中含量較少的離胺酸，更將慢消化澱粉及抗性澱粉的含量分別由4.3%及1.7%提升至7.2%及2.4%。米-豆米粉與香菇、紅蘿蔔絲、肉絲熱鍋拌炒，就成一道美味的國民美食。
以台灣地產的在來米─台中秈197號稻米結合加拿大進口的鷹嘴豆，完全沒有人工添加物或防腐劑，製成這款用料單純的調和米粉，除了無麩質更好消化外，包含了多種人體必須胺基酸，不僅增加了蛋白質含量與胺基酸值，也提高膳食纖維，烹煮時不易斷裂更有口感，能吃的到米香外，也有獨特的豆香味，可用於各種料理方式，直接拌炒或涼拌、煮湯都很好吃！
由於鷹嘴豆的蛋白質與纖維，讓鷹嘴豆米粉更多了一些韌性，吃起來會感覺像吃用麵線製成的雞絲麵，聞起來除了有米的清香外，也有鷹嘴豆的豆香氣，不易斷裂的特性更適合做拌炒，加上高麗菜、紅蘿蔔、香菇絲與豬肉絲，就能做正港的台式炒米粉。茹素者也相當適合這款米粉，能補充平日素食飲食缺少的蛋白質。
料理前不須泡水或川燙，過度泡水和加熱，易造成米粉軟爛。

加熱時間建議只需1分至1分半，隨著加熱時間越長，米粉就會越軟，但也可依個人口感喜好去做調整喔~

熄火後，利用餘溫悶熟，就像煮白米飯時一樣，悶一下，可讓米粉更Q彈可口。

商品特色 :
無麩質好消化
純素可食
無磷酸鹽或防腐劑
無人工添加物

食用方法 : 滾水煮1-2分鐘，依個人喜好調味，即可食用。

規格說明

產地台灣
規格描述200公克
成分台中秈197號米80%,鷹嘴豆20%,水
保存期限2年
保存方法請存放於乾爽陰涼處, 避免日照，開封後請冷藏保存。
其他注意事項：商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準。

付款與運送

付款與運送說明：
1. 為了確保送達您手中的商品保持最佳品質，冷凍、冷藏、常溫、廠商品貨商品將分開配送，因此運費也將分開計算。
2. 常溫商品運費說明：
  - 台灣本島訂單金額未滿750元，需支付運費100 元。
  - 外島地區訂單一律收取運費200 元。
3. 國外及大陸地區訂購，請詳見常見問題。

鑑賞期商品說明：
1. 若商品發生新品瑕疵，可申請更換新品。
2. 若您購買的商品有下列「不適用七天鑑賞期商品」情形者，除商品瑕疵以外，恕不接受退換貨.
3. 依消保法之規定提供該商品七天免費鑑賞期(含例假日)的服務，原則上若商品未經使用或被汙損(除商品瑕疵)，一般皆可申請退換貨。

不適用七天鑑賞期商品：
1. 以數位或電磁紀錄形式儲存之商品、易於變質或損壞之商品、以及性質上無法或不適合退換之商品：如CD、VCD、DVD、電腦軟體，若產品瑕疵無法讀取僅接受原片換新。
2. 衣飾鞋類-如T恤，如於送達後水洗或污損者。
3. 美容保養用品、內衣褲、襪子、口罩等私人消耗性產品，一經拆封使用，恕無法退貨。
4. 內衣褲、襪子、口罩個人衛生用品除商品本身有瑕疵外,依據《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》, 恕無法退貨。
5. 有標示不接受退貨的優惠商品與蔬菜箱，不接受退換，但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵，則不在此限。

訂購手抄稿退貨需知：
1. 手抄稿進行退貨時，請務必保持原包裝方式及使用原箱退回。
2. 若未保持原包裝方式或未使用原箱退回，導致書籍有任何折損、磨損、污損或凹角，將不接受退貨，也不予以退費。
3. 不接受退貨之手抄稿，為敬重法寶故，里仁網購無法代為結緣處理等。若需將手抄稿寄還給消費者，因而產生的運費100元/箱將由消費者負擔。