里仁古早味炸醬
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里仁古早味炸醬

里仁古早味炸醬

傳統醱酵的豆瓣醬與黑豆醬汁的完美融合,添加非基改豆干丁與素肉丁,增加類似肉燥的口感,鹹香開胃。

規格
270g
價格
$145
數量
12件成箱出貨
標章/榮譽
永續食材指南-235潔淨標章-雙

產品介紹

傳統炸醬風味,豆瓣醬和甜麵醬炒在一起的的豆香與甘醇,拿來拌麵拌飯,鹹香開胃。古早味純素炸醬,注入傳統元素,使用古早醱酵工藝的豆瓣與黑豆醬汁,呈現甘甜與豆香,並加入香辛料完美融合,呈現出多層次風味。為了更貼近“炸醬”口感,加入非基改豆干和大豆蛋白,吃得到“類似肉燥”的嚼勁。打開即食,方便多元料理,除了拌麵(飯)之外,作為添香增味,炒菜,滷味,燉煮等,都能為料理增加多元風味。
​ 商品特色:
​ 採用(1)本土的黃肉薑-薑味道濃郁
​ (2)在地醱酵的非基因改造黃豆
​ (3)在地純釀造黑豆醬汁
​ (4)在地醱酵的素食烏酢

​食用(使用)方式:拌飯(麵)、滷味料理、水餃、餛飩內饀佐料.....等

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規格說明

  • 產地台灣

  • 規格描述270公克

  • 成分豆瓣(非基因改造黃豆,水,鹽,大麥),芥花油,辣椒醬(辣椒,食鹽),特砂,麻油,黑豆醬汁(黑豆,水,鹽),水,黑豆豉(黑豆,食鹽),結構性大豆蛋白質,薑,素食烏酢,酵母抽出物(含食鹽),香椿醬(香椿,葵花油,鹽),甘草末,油桂末,八角茴香,小茴末,豆蔻末(荳蔻粒,木質纖維素),山奈末,月桂葉末,混合濃縮生育醇(抗氧化劑)

  • 保存期限2年

  • 保存方法常溫陰涼處

  • 過敏源資訊本產品含有大豆(黃豆,黑豆),含麩質穀物(大麥),芝麻及其製品。

  • 其他注意事項:本產品含有大豆(黃豆, 黑豆), 含麩質穀物(大麥), 芝麻及其製品。不加人工調味劑, 防腐劑。

付款與運送

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      • 外島地區訂單一律收取運費200 元。
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