「里仁誠食市集」 全新型態門市 7/26盛大開幕

里仁展開全新理念企劃的「里仁誠食市集」於7月26日盛大開幕，地點座落於新北市汐止遠雄U-Town大樓4樓，達成全臺136家門市的亮麗佳績。

「里仁誠食市集」佔地超過百坪，提供上千項產品，並以「循環減碳」輕施工概念，運用國產材、循環修枝木和天然塗料等裝潢材，結合主題策展和食農體驗的全新呈現，引導消費者在生活中實踐永續。


開幕首日，特別邀請長期指導里仁支持綠色保育及有機產業的林業保育署署長林華慶、農糧署北區分署代理分署長林美華，及慈心基金會、綠色餐飲指南、REWOOD、蔬食網紅野菜鹿鹿等重要夥伴共同與會，見證里仁的永續共好新里程。



里仁誠食市集中，除了以活潑的方式呈現長期深耕的永續理念，更特別規劃多樣全新亮點：淨塑無包裝穀糧裸賣區、引導消費者關注氣候變遷的永續飲食策展「餐桌上的博物館—大地的隱藏訊息」、推廣循環減碳的「愛用國產材，就是愛地球！」展覽、推出好丘與Harbour Market 的點心及「一起辨識真零食」「聽繪本 玩木頭」等親子體驗活動。




里仁希望透過貼近生活的食物和產品，搭配「誠食市集」的永續主題策展和體驗活動，成為最靠近消費者的食農教育場域，在潛移默化中培養大眾的永續飲食素養。