夏天有機水果 冰冰吃四部曲

圖/文 里仁

懶洋洋的夏日，多一點在家生活樂趣～
充滿繽紛水果的季節，除了切著吃、打成汁，也很適合做成賞心悅目的冰品，一起譜出有機水果冰涼四部曲吧！

第一部：水果丁小花冰磚

將當季水果西瓜、鳳梨、火龍果切成小丁，加水冰進冷凍庫。想喝飲料時加幾塊進去，酸酸甜甜還有果肉，整杯飲料都升級了！

第二部：水果冰球

使用小冰淇淋勺挖取西瓜、火龍果果肉，再送進冰箱裡冷凍。大熱天，這樣一口一顆水果冰球，吃起來更爽快！

第三部：繽紛果果冰塊

把多樣有機水果分別打成泥，粉紫色的火龍果、鮮紅色的西瓜、黃色的鳳梨、綠色的奇異果..先在製冰盒中裝滿一半，結冰後再放另一層顏色，發揮創意搭配果泥色彩，變出你最獨特的繽紛果果冰塊吧！
 
第四部：豆奶水果冰棒

單吃水果不夠有趣？不如用豆奶取代白開水，搭配切片的有機鳳梨、奇異果等。凝固成形後，漂亮的水果切片看了就好吸睛～咬一口，濃郁的豆香中，還吃得到水果的酸甜！
 

好想吃冰的熱天，多花一點巧思，把當季有機水果變成各種漂亮冰品，陪你過個清涼消暑的夏天吧！