水果冰磚

食譜及圖片/里仁

夏天有各式各樣豐富的水果，在盛產期間，將水果打成果泥冰凍成塊，可以延長水果的賞味期。

材料：火龍果 半顆、奇異果 1顆、百香果 2顆

作法：

將火龍果、奇異果打成泥，將果泥及百香果肉分別倒入製冰盒中，放到冷凍庫中冷凍成冰磚即可。