檸檬原汁冰角

食譜/非常台 Very Taiwan    圖片/里仁

檸檬的酸甜滋味，是夏季清爽飲品和開胃料理的好夥伴！
趁著檸檬盛產，來做「檸檬冰磚」～把原汁原味封存進冰塊，之後料理隨時能用。

材料：檸檬、水

作法：檸檬擠汁去籽放入製冰盒中冷凍，取出可製成檸檬汁或加在果汁中提味，清涼香氣十足。

＊夏季特調：在氣泡水裡，加一點蜂蜜、加一點檸檬冰磚，清爽的蜂蜜檸檬就完成了！