林美華：只問該不該做，不問可不可能，連結產地和消費者的優質平台

圖：里仁

作為一個銷售平台，里仁長期讓有機、友善耕作的農產品能夠順利地銷售給消費者。此外，也致力於減塑等行動來推動環境的永續，像在誠食市集裡設置穀糧裸賣區就是展現里仁減塑的決心。大家不要小看這件事，裸賣不是只有拿掉塑膠袋而已，必須大幅改變現有的作業方式，很不容易。

在農業部推動的四大主軸中，里仁所做的正符合兩個很重要的部分：永續和食安。除了讓農業邁向永續發展，也確保農產品的安全、提高消費者對農產品的信心。