低醣綠拿鐵

食譜及圖片/里仁

目前很流行的"綠拿鐵"，你喝過了嗎?
約以「蔬菜3：水果7」，堅果少許，作為新手嘗試綠拿鐵的搭配比例。
綠色蔬菜建議可以選擇青江菜、小松菜、菠菜、綠花椰菜等，再搭配鳳梨、芭樂、香蕉、蘋果等的水果，以及堅果，就能輕鬆享用"綠拿鐵"囉~

材料：
綠色蔬菜    50g
蘋果+鳳梨   120g
水          100c.c.
堅果    少許

作法：

1. 蔬菜川燙後撈起來備用
2. 將蔬菜、水果、水、堅果一起放入果汁機，將食材完全打碎即可飲用。

*份量可依個人身體狀況自行調整，不想吃太多糖分的人，建議可以降低水果的比例，多加一些葉菜。

*生鮮食材歡迎至里仁門市選購