燒仙草

食譜及圖片/里仁

選用台灣契作經過慢火熬煮而成的仙草凍，加熱融化後，加上自己喜歡的備料就是好吃的燒仙草。

材料：

仙草凍 2罐、紫米八寶粥 1罐、地瓜圓 適量、香酥花生 適量

做法：

1. 將地瓜圓放入滾水中煮透撈起，加些許蜂蜜浸漬備用。
2. 將仙草凍倒入鍋中加熱融化後，加上其他的配料就完成了。