產品介紹
來自三峽的回甘清香好茶
來自三峽的碧螺春，屬於綠茶(品種：青心柑仔)，是不發酵的茶，產地為三峽谷芳有機茶園。谷芳有機茶園致力於徹底改善有機茶園土壤的肥力，只採用政府規定合法的有機肥料(全植物性)，讓加工完成的茶葉回甘更明顯、持久。
為了製作出比較不傷胃的碧螺春綠茶，谷芳茶園在每個細節上都特別用心。除了以人工方式採摘「一心二葉」的細芽嫩心，在炒茶過程中，不為了追求濃度與菁味而將炒菁的溫度降低。如此一來，即使用滾燙開水沖泡，也比較不會造成胃的負擔(視個人體質而有所差異)。並使用30台斤的炒鍋，每次只炒5台斤，以熟練的經驗，確保每個葉子都可以炒熟。茶葉加工完成後，精準控制溫度，讓茶葉不失甜韻、清爽香氣更明顯。
百年茶園轉作有機 良好生態獲綠色保育標章
三峽自古就是碧螺春的重要產地，位於三峽的谷芳有機茶園，海拔約四百公尺。自1871年至今已有百年傳承。李昌峻為祖傳種茶第四代，2012年開始以有機方式種茶，2014年通過有機加工驗證，轉作有機過程中，雖然辛苦卻也因此營造良好環境，吸引各式生物昆蟲聚集，形成自然生態食物鏈，包括很多小綠葉蟬、紅螢和翡翠樹蛙。茶園內更可以見到穿山甲的活動足跡，因此也申請了「穿山甲綠色保育標章」。
有機茶製作、種植故事>>茶湯好風味的秘密 品一口土地的芳香 有機茶
規格說明
產地臺灣
規格描述75公克
成分有機茶菁
保存期限3年
保存方法存放於陰涼乾燥處勿日光直射 開封後請儘早飲用。
食/使用方式熱泡:取3g茶葉，用85°C熱水，沖泡3分鐘
冷泡:取3g茶葉，用25°C冷水，冷藏8小時其他注意事項：商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準。
驗證機構：慈心有機驗證股份有限公司
驗證字號：1-009-210129
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