產品介紹
堅果雜糧麵包採用兩階段老麵發酵法。首先耗時3小時麵種發酵培養出帶有酸麵風味的老麵，再與其餘麵粉經過二次攪拌才能填加穀物及果乾，接下來再做醒麵、整形、發酵、烘焙、冷却、包裝、冷凍保存及全程冷凍配送。麵包當中的亞麻仁既健康又營養，加量的核桃與葡萄乾，增添風味又提升口感。這樣的製程無需添加不健康的添加物及防腐劑，可以吃到麵包與堅果的健康與原味。
延伸閱讀：從零開始 打造幸福的烘焙業
注意事項：﹣18℃冷凍保存，依食用量解凍，可參考回溫食用方式調理後享用，並請於2小時內食用完畢。
規格說明
產地台灣
規格描述300公克(內含6入)/包
成分麵粉,紅糖,葡萄乾,NEBOS複合式烘焙油[植物性油脂(軟質棕油,大豆油,硬質棕油),水,奶油,食鹽,分離大豆蛋白,燕麥纖維],燕麥片,核桃,亞麻仁,酵母,鹽,大豆沙拉油
保存期限6個月
保存方法冷凍-18°C以下
食/使用方式解凍後即可食用
過敏源資訊本產品含小麥、核桃、牛奶、大豆
其他注意事項：18℃冷凍保存，依食用量解凍，可參考回溫食用。式調理後享用，並請於2小時內食用完畢。
警語：購買後未食用請冷藏或冷凍保存。
付款與運送
- 付款與運送說明：
- 為了確保送達您手中的商品保持最佳品質，冷凍、冷藏、常溫、廠商品貨商品將分開配送，因此運費也將分開計算。
- 冷凍商品運費說明：
- 台灣本島訂單金額未滿999元，需支付運費100 元。(暫無離島寄送服務)
- 國外及大陸地區訂購，請詳見常見問題。
- 鑑賞期商品說明：
- 若商品發生新品瑕疵，可申請更換新品。
- 若您購買的商品有下列「不適用七天鑑賞期商品」情形者，除商品瑕疵以外，恕不接受退換貨.
- 依消保法之規定提供該商品七天免費鑑賞期(含例假日)的服務，原則上若商品未經使用或被汙損(除商品瑕疵)，一般皆可申請退換貨。
- 不適用七天鑑賞期商品：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存之商品、易於變質或損壞之商品、以及性質上無法或不適合退換之商品：如CD、VCD、DVD、電腦軟體，若產品瑕疵無法讀取僅接受原片換新。
- 衣飾鞋類-如T恤，如於送達後水洗或污損者。
- 美容保養用品、內衣褲、襪子、口罩等私人消耗性產品，一經拆封使用，恕無法退貨。
- 內衣褲、襪子、口罩個人衛生用品除商品本身有瑕疵外,依據《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》, 恕無法退貨。
- 有標示不接受退貨的優惠商品與蔬菜箱，不接受退換，但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵，則不在此限。