六十石山高山金針
六十石山高山金針
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六十石山高山金針
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六十石山高山金針
六十石山高山金針

六十石山高山金針

花蓮富里鄉六十石山金針,來自不受汙染的東部高山,採用無農藥的方式栽種,並且以自然、不加任何化學添加物的方式烘乾金針花。

規格
100g
價格
$265
數量
50件成箱出貨
補貨中
標章/榮譽
永續食材指南-12345

產品介紹

金針菜是食用花蕾的一種美味蔬菜,並為調理營養保健佳的上等食材,因此被列為山產中的女王。

​花蓮縣富里鄉六十石山,位於花東縱谷的海岸山脈間,海拔約800到1000公尺左右。常年晨昏雲霧瀰漫、水質與空氣清新,生產的金針品質風味特佳。同時為確保消費者之健康,以傳統古法烘培製作,製作過程不加任何人工香料,不摻二氧化硫無化學處理,確保品質新鮮與味道純淨,保存天然成分的風味,讓您安心使用。

​食用方法 : 泡軟後,煮、炒更甘醇甜美,外表、汁成暗褐色可接煮茶喝,煮茶加入少許冰糖或黑糖,茶喝完後,可炒食,也可當涼拌。(急需煮炒時,請用熱水泡軟,不宜久煮)

​保存方式:
​放置於低溫防光處,開封後請密封冷藏5°C以下保存較佳。

規格說明

  • 產地台灣

  • 規格描述100公克

  • 成分金針乾

  • 保存期限1年

  • 保存方法放置於低溫防光處,開封請密封冷藏5度C以下保存較佳。

  • 食/使用方式泡軟後,煮、炒更甘醇甜美,外表、汁成暗褐色,可接煮茶喝,煮茶加入少許冰糖或黑糖,茶喝完後,可炒食,也可當涼拌。(急需煮炒時,請用熱水泡軟,不宜久煮。)

付款與運送

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  • 鑑賞期商品說明:
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  • 不適用七天鑑賞期商品:
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