產品介紹
里仁與揚明食品合作，提供多種加熱即食的功夫年菜，讓您輕輕鬆鬆過好年！秉持著要給消費者最好的產品的心意，擁有多年素食餐廳供餐經驗的揚明食品，以真材實料製作麻油猴菇湯，特地採用里仁指定的食材原料，並經由多年料理經驗的師傅親自料理。
猴頭菇料理過程需要較多工序，為了讓猴頭菇的風味達到最佳狀態，料理前需要先來回覆水、加熱、脫水三次以上，才能去除猴頭菇特有的苦味。食材備好後，第二天才開始做調味製作。為了烹調出符合消費者的最佳口味，就連經驗老道的師傅也需要來回試作至少超過三次，才得以擁有最佳風味。除了主角猴頭菇之外，麻油猴菇湯還加入了杏鮑菇、大白菜、香菇頭跟鈕扣菇，讓湯品更顯澎湃。以薑、胡麻油跟枸杞熬煮的湯頭，喝起來溫暖十足。過年團圓時，來上一鍋麻油猴菇湯，讓全家都能過上一個暖呼呼好年！
規格說明
產地台灣
規格描述750公克
成分水,乾猴頭菇,奶粉,乳清蛋白,杏鮑菇,大白菜,香菇腳,薑,胡麻油,大豆沙拉油,細砂,碘鹽,香菇,枸杞,酵母抽出物
保存期限1年
保存方法冷凍-18°C以下
食/使用方式電鍋/微波加熱即可食用。
過敏源資訊本產品含牛奶, 芝麻, 黃豆。
其他注意事項：商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準。
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