池上大地有機香白米
有機米不施用農藥、不施用化肥,以人工跪地除草,利用環境自然生態鏈處理病蟲害, 以此方式耕種的有機米,無污染、又健康,食用不造成身體負擔。
規格
1.5kg
價格
$240
數量
補貨中
標章/榮譽
產品介紹
商品特色 :
有機米不施用農藥、不施用化肥,以人工跪地除草,利用環境自然生態鏈處理病蟲害, 以此方式耕種的有機米,無污染、又健康,食用不造成身體負擔。
食用方法 :
煮飯的方法-
1. 洗米:動作要輕、要快,兩分鐘之內要將水倒掉,洗2-3次即可。
2. 加水:白米:一杯米加1杯或1.2杯的水。
3. 水質要佳:盡量不要用自來水,最好用處理過的水(如礦泉水)。
4. 浸水:白米煮前先浸泡30分鐘。
5. 悶飯:煮好須悶20~30分鐘,才能掀鍋蓋。
6. 打鬆飯粒:煮熟後必需打鬆飯粒,以免飯粒結塊。
7. 放冷:請用乾淨的毛巾,掀開鍋蓋,再舖上毛巾吸乾,香、Q的白飯終於完成。
8. 飯之保存:如需保存於電子鍋時,以不超過10小時為宜。
規格說明
產地台灣(台東縣)
規格描述1.5公斤
成分有機稻穀
保存期限360天
保存方法1. 真空包裝請放置陰涼通風處。2. 量米杯容器請擦乾,不可有水,易使米發霉結塊。
食/使用方式有機白米煮飯秘訣:1.首先要挑選好米:蛋白質含量低,直鏈性澱粉低,食味值高才稱得上好米2洗米‧動作要輕、要快,洗到沒有糠層即可。3.加水:比例要正確,1杯米加1杯~1杯的水。4.水質要佳:最好用處理過的水。5·浸水:白米煮前先浸泡30分鐘。6.燜飯:煮好需燜20~30分鐘,才能掀開鍋蓋。7,打鬆飯粒:煮熟後必須打鬆飯粒,以免飯粒結塊8.放冷:如有時間請用乾淨毛巾,掀開鍋蓋,鋪上毛巾吸水20分籦。9.飯之保存:如需保存於電子鍋時,以不超過10小時為宜。
驗證機構:國際美育自然生態基金會(MOA)
驗證字號:1-001-231001
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