引領減塑風潮 里仁響應bb減塑大集合

文／羅麗如．圖片提供／里仁

自2023年起，里仁連續參與慈心基金會舉辦的「bb減塑大集合」活動，
攜手員工、社區以及供應商，一同減少近23萬個一次用塑膠品，
降低至少2.7公噸的碳排量，發揮企業影響力，以實際行動實踐減塑願景！

午休時間，位於汐止的辦公大樓中，員工們手上拿著各自的環保餐具，依序排隊盛飯裝菜。這不是任何一間公司所舉辦的環保日活動，而是里仁總部每天的常態。

當減塑已成為生活，細節與創意便如飲水般自然湧現。里仁員工穎仁熱心地分享平常使用的「飲水機地圖」以及「出借循環杯」的 App，並分析環保矽膠吸管與不鏽鋼吸管的使用差異。「弟弟妹妹現在去買咖啡也會自備環保杯，家裡的塑膠袋都會折起來集中，奶奶去買菜也習慣從裡面拿去重複利用。」另一位同仁筱茜則與我們分享自己在入職後，家人自然而然的變化。

里仁總動員 開啟產銷消正向循環

2023年，里仁響應加入慈心有機農業發展基金會的「bb減塑大集合―追查角落怪塑」活動，邀請員工、社區民眾及廠商，舉辦了53場以上的淨灘、淨山以及社區淨街活動，參與人數近千人，找出1,385公升的塑膠垃圾。

但其實，里仁自發性的減塑行動遠早於此。「我們門市在2015年就已經不用垃圾袋了。」屏東建豐門市店長林明玉說，即便在倒垃圾時難免遭遇旁人狐疑的眼光，還必須每天清洗垃圾桶，但因為相信減塑的力量，分店同仁十年如一日，以實際行動守護環境。

光是員工做到還不夠，里仁更擴及「產、銷、消」三面向，從源頭積極減塑。第一步，便是從2016年起，取消提供購物袋，鼓勵消費者自備環保袋購物。面對這項吃力不討好的決定，里仁同仁卻因為理念一致，不但沒有怨言，反是積極思考各種方法，改以二手紙袋、紙箱或保冷袋協助打包，減少消費者的不便。

第二步，里仁決定從「源頭」減少塑膠包裝，運用通路的力量帶動廠商打造減塑產業鏈。2017年，負責生產里仁暢銷商品「南棗核桃糕」的新山食品率先響應，將外包裝改為紙盒；泰弘襪廠也取消塑膠外袋與塑膠吊鉤，改採紙吊卡和棉線固定。店內其他產品也逐步做到捨棄收縮膜、拿掉湯匙、開發可堆肥生質袋來包裝蔬果等，減塑的品項多達287項。

從源頭減塑 推動回收新革命

「減少塑膠包裝」的過程充滿挑戰，在確保消費者食用安全的前提下，里仁不僅要不斷與廠商溝通理念，陪伴廠商一起規劃、測試、失敗重來；也持續透過文章、店內視覺設計等方式，努力獲得消費者的理解與支持。

由於減塑行動早已行之有年，里仁在2024年，也是加入活動的第2年即成為「bb減塑大集合」活動的「領航企業」，號召全民一起以淨街、淨灘、淨山、減塑等實際行動，追查四散各地的塑膠垃圾，守護環境海洋的倡議行動中，展現令人驚豔的成果。

2024年10月，里仁舉辦廠商交流雙年會，引導超過2,000名與會者全程使用循環餐盒與循環杯，並在節目中宣導2023年推出的首款可回收清洗後再充填的「循環瓶洗衣精」，帶動容器回收再利用的減塑減碳新模式。

以推動永續為使命的里仁，願意率先嘗試新包材、推動回收新模式，並對消費者進行理念溝通。希望透過「bb 減塑大集合」活動，展現在減塑領域的影響力，帶動其他通路及產業加入，邀請社會大眾一起減少生活中的塑膠垃圾，打造零廢棄的永續地球家園！