服用益生菌的8大注意事項，少做一樣等於吃了無效！

圖/文： 里仁、營養師林家后

「益生菌」是近年來蔚為風潮的保健食品，「益生菌」的判定有個嚴格指標：「必須經過科學實驗，實證有益人體的效果的菌種，才能稱作益生菌。」常被與其混淆的「乳酸菌」，則是普遍存在發酵食品裡。除了傳統的保健腸道健康、消化順暢外，越來越多研究顯示，益生菌不只對腸道有益，也有調理過敏、紓解壓力的效果。益生菌到底要怎麼吃？怎麼挑？又有何種禁忌，服用益生菌時的8大注意事項如下，一起來檢視你吃對「益生菌」了嗎？

注意事項1.益生菌一定要「天天持續吃」

檢視一下家中是不是擺滿了益生菌，但是總是偶爾想到才吃一包，沒有固定時間服用，這樣時停時續是很難讓益生菌產生效果的唷。營養師表示，服用益生菌最重要的就是「每天都要記得吃」，請參照產品包裝上的建議服用時間，持續服用益生菌，是讓益生菌有效的最重要關鍵。服用益生菌至少要持續嘗試 2-3 個月才能見效，大家切記要有耐心。

注意事項2.服用益生菌前，要「對症下藥」

益生菌雖然是以保健功能為主，不過科學研究指出，益生菌不同的菌種和菌株，對人體有不同的調節體質的作用，可依照個人的保健需求去選擇益生菌並持續服用。營養師指出，除了消化、排便順暢等腸胃道保健功效以外，目前已經實證研究的效果包括緩解過敏、調節身心壓力、女性私密處健康等功效，可依照不同菌株來對應自己想改善的部分。

消化順暢>> 高優活乳酸菌
調節壓力>>睿樂欣益生菌
私密處健康>>植萃蔓越莓益菌膠囊
口腔健康 >> 口健益生菌口含錠

注意事項3.益生菌要吃到有效補充數量

營養師指出，一般來說，益生菌的數量約100億~200億就能達到日常保健的效果，前三個月服用可加強服用數量，加速體內益菌菌叢的生長發展。但目前尚未有研究指出益生菌吃越多越好，主要還是依照自己的需求選擇，持續服用為佳。

注意事項4.不是只補充益生菌，身體就會變得很健康

營養師強調，每個人的體質不同，益生菌在每個人身上作用的調節效果也會不一樣，但要維持健康的身體，補充益生菌只是一種加分手法，不能根治健康問題，最重要的還是要積極改善不良的生活型態才是最重要的唷！

注意事項5.全家大小不一定合適吃同一種益生菌

營養師表示，大人和小孩服用的益生菌數量會有差別，目的性可能也不同，所以可選擇專門給孩童服用的益生菌，或是先確認一般益生菌品項是否有標示孩童可服用，或有建議孩童服用量，確保食用安心安全。

孩童推薦益生菌 >> 護童益

注意事項6.益生菌大部分人都可服用，兩類人不建議

雖然益生菌是保健食品類，但營養師提出，有兩類人較不建議服用。第一類人為急重症病人，請依醫療藥物為主，或審慎請教醫師再決定服用與否。第二類人為出生6個月以前的嬰兒，由於剛出生的嬰兒腸道系統尚未發育完全，即使益生菌為保健用途，還是建議6個月大後在開始服用。

注意事項7.選購益生菌除了看菌種，看菌株更佳

營養師表示，不同菌種有可能有不同的功效，選購的加分條件就是看菌株，菌株指的是有專利編號的益生菌，例如常見的LP33、LA1，這樣的編號等於是益生菌的身分證字號，選對菌株更能達成有效保健的功能。

注意事項8.益生菌冷藏起來只是優化儲存，不要囤積太多

營養師指出，益生菌很怕熱，一出廠後，經過溫差變化其活性就會開始遞減，冷藏雖然可以優化益生菌儲存，但是也只是延緩活性遞減，建議可以挑選離出廠日期最近的，趁新鮮趕快吃完，再買下一包，不要囤積太多。

以上8項重點你都做到了嗎？切記不是吃得多才有效，而是對症持續吃，並搭配健康的生活習慣與飲食，才是最重要的關鍵唷！