【開箱文】快煮人生之沖泡麵大比拚

文字/圖片：里仁

現代人要生活便利也要健康有活力！
忙碌又覺得有點餓的時候，只要五分鐘，好吃夠味的沖泡麵立刻就能香噴噴上桌。里仁的沖泡麵不僅方便吃也能安心吃，除了無化學添加外，更以蒸炊取代油炸麵體，並搭配多種不同風味，讓你怎麼挑都好吃！趕快來看看里仁沖泡麵為何如此深受歡迎～

酸辣沖泡麵

開胃：★★★ 自然酸香：★★★ 辣度：★

一掀開即飄出烏醋和蘋果醋的自然酸香，入口麵條Ｑ彈十足，酸中帶點微辣的湯頭，沒有化學添加的刺激，喝起來舒服又開胃，內有木耳、非基改豆腐、紅蘿蔔等豐富的蔬菜配料，不只肚子吃飽，連滿足感都很飽滿！

炸醬乾拌麵

唰嘴：★★★ 豆瓣鹹香：★★★ 辣度：★

經5~7分鐘熱水沖泡後，以紮實功夫製作的麵體，不只為每一次咀嚼帶來絕佳的口感嚼勁，更均勻裹上濃郁鹹香的非基改豆瓣醬，略微的辣度，解膩增韻，讓人忍不住一口接著一口～

沖泡糙米米粉

懷舊：★★★ 糙米香：★★★

少見的可沖泡式糙米米粉，以台灣天然糙米製作，入口米香令人驚豔，搭配的湯頭也絲毫不馬虎，飽滿的香菇風味，帶出濃郁細膩的層次，重現紮實又質樸的古早美味，使人懷念～

麻油當歸沖泡麵

暖心：★★★ 天然中藥香：★★★

一沖泡開麻油與當歸的香氣四溢，令人食指大動，濃郁的湯頭喝的到當歸、枸杞等自然中藥香，口口暖胃暖心，搭配添加白山藥粉的Ｑ彈麵條，更讓人舒心～

味噌沖泡麵

日本風味：★★★ 順口回甘：★★★

濃郁的味噌湯頭，恰到好處的回甘風味，順口不油膩，並佐以大量的野菜如海帶芽、非基改豆腐、玉米等，滋味更豐富，除了享受有嚼勁的麵條外，連湯都想喝光光！

沖泡麵當然還不只如此～懂得運用不同的食材，讓泡麵的美味再提升，但你知道只要改變調味包和麵體的煮法，就能變化出意想不到的料理嗎？還有如何以不插電的方式，發揮沖泡麵的創意吃法，讓颱風夜再也不單調？沖泡麵吃法多元又有趣，現在就來試試！

【沖泡麵創意吃】

【食譜】檸檬花生醬拌泡麵：利用花生醬的濃香和檸檬汁的清酸，調製出風味濃厚又爽口的拌醬，簡單拌入泡麵，不用開火，兩步驟就能立即享用Ｑ彈十足的美味涼麵！

【食譜】蕃茄拉麵比薩：只有沖泡太無趣？試試把煮好的麵條加上蔬菜與起司，送進烤箱就可以變成比薩了！

【沖泡麵加料吃】

味噌沖泡麵：喜歡多點料，可以將味增沖泡麵搭配豆腐、鴻禧菇、有機速凍混合蔬菜一起煮，最後撒上一把小白菜，豐富有料又美味喔！

蔬菜麵：想要吃得飽飽，那就搭配有機玉米、花椰菜還有營養價值高的海帶，也是快速又美味的一碗好麵！